آرشیو آشپزی در وبلاگ خنده و شادی

شیرین قورمه یکی از غذاهای نسبتا ساده و خوشمزه گیلانی است. طرز تهیه شیرین قورمه گیلانی به علت پخت گوشت کمی طولانی است، اما طعم این غذا ارزش صرف این وقت را دارد. بنابراین، پیشنهاد می کنیم درست کردن این خورشت خوشمزه شمالی را در دستور کار آشپزی خود بگنجانید....

طرز تهیه سوراغ، سبکی سنتی و منحصر به فرد دارد که باید آن را در کنار سایر جاذبه های گردشگری استان هرمزگان قرار داد. در واقع، خصوصیات اقلیمی استان هرمزگان باعث شده که تنوع غذاها هم در این منطقه، چشمگیر باشد. برای مثال، در جزیره هرمز که در 8 کیلومتری بندرعباس...

اگر قصد دارید به تهران سفر کنید، اجاره سوئیت و خانه می توانند انتخاب های خوبی باشند. درواقع، اقامت در سوئیت و آپارتمان این امکان را به شما می دهد که بتوانید احساس راحتی بیشتری داشته باشید. می توانید در واحد خود غذا طبخ کنید و به شادی و پایکوبی بپردازید....

نرم کننده مو معمولا یکی از اجزای اصلی روتین های مراقبت از مو است. بااین حال، برخی از افراد به حذف نرم کننده مو از روتین مراقبتی خود فکر می کنند و معتقدند که وجود این محصول در روتین های مراقبتی چندان ضروی نیست. بنابراین، ممکن است این سؤالات برایتان مطرح...

کاملا طبیعی است که به خاطر فرستادن فرزندتان به مدرسه، مضطرب باشید. به عنوان یک والد، شما می خواهید مطمئن شوید که قبل از آغاز مدرسه، کودکتان به میزان کافی آمادگی دارد تا بتواند با محیط تازه سازگار گردد، دوستان تازه پیدا کند و هر زمان به یاری احتیاج داشت،...

اگر هم عاشق ماکارونی باشید هم از چشیدن پنیر پیتزا لذت می برید، قطعا نمی توانید از ترکیب این دو با هم بگذرید و به یک بشقاب پیتزا ماکارونی نه بگویید. به همین بهانه در ادامه ساده ترین روش طرز تهیه پیتزای ماکارونی را برایتان آماده نموده ایم.

سوفله یک غذای فرانسوی بر پایه تخم مرغ است. در واقع سوفله یک نوع کیک سبک است که در فر تهیه می گردد. در تهیه سوفله باید زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید، تا سوفله به خوبی پف کند. سوفله را با توجه به مواد مورد استفاده در آن می توانید به عنوان غذای اصلی یا دسر...

اسکراب یک محصول مراقبت پوستی است که این روز ها خیلی بر سر زبان ها افتاده و برای پوست صورت و بدن مزایا و فواید بسیاری دارد.

توت های رنگارنگی که روی میز پذیرایی عید می نشینند، یکی از شیرینی های ثابت خانه ایرانی ها هستند. شیرینی ساده ای که با بادام و پودر قند آماده می گردد و طعم خوشایندی دارد. در ادامه مطلب، طرز تهیه شیرینی توت را به شما آموزش می دهیم.

این چیپس بسیار ترد و خوشمزه است و از نمونه های بازاری سالم تر تهیه می شود و شما می توانید آن را در فر یا داخل روغن سرخ کنید.

رستوف نا دونو، یکی از شهرهای بندری روسیه و میزبان جام جهانی 2018 است. در این مطلب با بهترین رستوران های شهر آشنا می شویم که در طول سفر می توانید برای سر زدن به آن ها برنامه ریزی کنید و بعد از تماشای مسابقات فوتبال، یک وعده غذای لذیذ نوش جان کنید.

پخت غذا ها و خوراکی هایی که معمولا عادت به تهیه آن از خارج از خانه داشته اید، می تواند تجربه لذت بخش و تازه ای باشد. نان بربری یکی از این خوراکی های خوش مزه است. شاید در دوران کرونا که تهیه نون بربری کمی با دلهره ابتلا به بیماری همراه است، استفاده از طرز...

این شهرهای کوچک و ناشناخته شما را متعجب می نمایند.خلاصه کردن فهرست های سالانه ما از برترین مکان های مسافرتی چند ماه زمان برده است، ما از نویسنده ها و متخصصان سفر در سراسر جهان پرس و جو نموده و افتتاح هتل ها و رستوران های مجذوب کننده نو را زیر نظر داشتیم....

بر اساس مطالعات متعدد، خطر حمله قلبیِ ناگهانی معمولا در فصل زمستان افزایش می یابد چرا که بدن برای حفظ دمای خود، فعالیتش را بیشتر می کند.

تا حالا طعم مرغ و انار رو امتحان کردید؟ این طعم به قدری محبوبه که بسیاری از رستوران ها معروف ترین چلو جوجه شون رو با رب انار درست می کنن. میکس مرغ و آب انار از برترین و شگفت انگیزترین طعم هایی هست که تا به حال خورده اید. فصل پاییز هست و فصل انار، پس فرصت درست...

آش همواره یکی از غذاهای سنتی خوشمزه ایرانی بوده که در روزهای بارونی و فصل سرما به شدت هوادار داشته است. آش ها انواع و اقسام مختلف و در هر شهری به روش خاص اون شهر درست می نمایند. اما یکسری مواد اولیه در همه آش ها یکسان است و از آن می توان به حبوبات و سبزی و...

کیک با شیره انگور، یک دسر یا میان وعده ای خوشمزه بوده که به صورت بدون فر، بدون شکر و حتی همراه با ارده تهیه می گردد و بسیار مقوی و خوشمزه است.

خبرنگاران | سرویس سلامت - آیا از خواص بی نظیر آب گریپ فروت برای سلامتی بدن اطلاع دارید؟ گریپ فروت میوه ای است که ارزش غذایی و دارویی بسیار بالایی دارد. استفاده از آب گریپ فروت برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد. با این حال استفاده...

در گزارش زیر طرز پخت نان خانگی بدون فر را آموزش می دهیم.

سفر کردن به مقصدهایی که هر روزه در آگهی های تورها دیده می شوند و پر از توریست هستند، به مذاق همه خوش نمی آید. برخی از ما به دنبال مناطق بکری هستیم که پای کمتر کسی به آن ها رسیده، جاهایی که بتوان در آن ها از آرامش، سکوت و زیبایی های طبیعت لذت برد. در این مقاله...